Étiquette : transformation des fruits
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Rapport de l’ enquête sur les techniques locales de récupération, de conservation et de transformation des fruits de saison ainsi que la valorisation de leurs déchets (Alimentation durable).
Le club environnement dans son initiative de l’autonomisation économique et social des jeunes pour l’entreprenariat et l’employabilité préconise le développement des chaines de valeur des fruits de saison.. C’est ainsi que ce club s’est engagé à accompagner et former les jeunes dans la pratique des activités dans le domaine de la recherche-action. A cet effet,…